Om mig og min gård

Hey y’all! Ville jeg nok sige hvis jeg kom fra Texas. Nok kommer jeg ikke fra Texas, snarere Midtjylland, men en Ranch! Det har jeg. Mit navn er Joseph Meyer, og jeg er født i Louisiana i USA. Da jeg var to år gammel flyttede min familie til Danmark. Da jeg var færdig på universitetet besluttede jeg mig for at gå tilbage til mine rødder fra bondegårdene i Louisiana. Louisiana er den del af Amerika som tidligere var Fransk, og jeg besluttede mig for at starte en ”Ranch” med fransk tema, i Midtjylland! Puha – sikke mange kulturer på en gang. Efter et forløb på landbrugsskolen var jeg klar til at gå i gang. Følg med, det skal nok blive interessant!

Miljøvenligpakning

Learn More

Kontakt mig

Learn More

Kategorier

Guides og tips

Historier fra gården

Opskrifter

Learn More

"Man høster som man sår"

Indlæg

Her finder du alt!

En fantastisk opskrift på kylling og vafler

En fantastisk opskrift på kylling og vafler

Posted by info on Jul 30, 2017

Howdy! Velkommen til. Sommervejret i år har været noget sløjt, og derfor sad jeg og tænkte på den brændende varme Texassol. I den forbindelse fik jeg helt lyst til noget soulfood, og jeg huskede tilbage til en tur til sydstaterne i 2007 hvor jeg for første gang fik...

Learn More
Jeg bringer grøntsager ud med uber

Jeg bringer grøntsager ud med uber

Posted by info on Feb 3, 2017

Hej derude! Meyer her. Som i måske ved, så dyrker jeg en del grøntsager på min ranch. Her i efteråret havde jeg planter en hel del gulerødder, majs, tomater, agurker, løg og kartofler. Der var faktisk så mange og høsten var så god, at jeg ikke kunne nå at sælge dem i...

Learn More
Sådan beholder du farven på dit sorte og hvide tøj

Sådan beholder du farven på dit sorte og hvide tøj

Posted by info on Jan 11, 2017

Skaderne på tøjet i vaskemaskinen er ofte forårsaget af enten kalk, gammelt snavs eller en forkert vandtemperatur. Derfor er det vigtigt, at du kigger på mærket i dit tøj og ser hvilken temperatur tøjet skal vaskes i. Det er nemlig ikke alle stykker tøj, der tåler...

Learn More
Opskrift på Louisiana Pølsegryde.

Opskrift på Louisiana Pølsegryde.

Posted by info on Dec 14, 2016

Jeg fald forleden over denne ret på nettet, og jeg besluttede mig for at dele den med jer her. Retten er en gryderet i cajun-stil, hvilket vil sige at den er godt krydret:   Du skal bruge: En smule olivenolie 8 stk. gode pølser 3 stk. peberfrugt 2 stængler...

Learn More
Min oplevelse med at drive en gård

Min oplevelse med at drive en gård

Posted by info on Dec 5, 2016

Det at drive en gård er hårdt arbejde, og jeg kan ikke anbefale andre at kaste sig ud i det som jeg gjorde. Man skal vide noget om det først, og have en uddannelse fra landbrugsskolen. Ikke desto mindre er det gået mig godt, men det er snarere held end forstand!...

Learn More
Historien om min gård

Historien om min gård

Posted by info on Nov 28, 2016

Hej med jer! Dette indlæg vil komme til at handle om min gård, og min historie med denne. Da jeg var færdig med universitetet søgte jeg arbejde, og det jeg fik gav mig ikke noget. Mange søvnløse nætter var jeg oppe og tænke over hvad i alverden jeg skulle gøre. Så en...

Learn More